1. Schil de rode biet en snijd er flinterdunne plakjes van met de mandoline. Meng op een groot bord de sla met de rode biet. Wees voorzichtig, anders kleurt de sla rood. 2. Meng alle ingrediënten voor ...

recepten Deze lekkere en gezonde lunch, afgewerkt met geroosterde amandelschilfers, zal elke rode biet-fan bekoren. Maar hij is ook ideaal om rode biet toegankelijk te maken voor wie zijn neus ophaalt ...

Verse bietjes komen als stevige en kleurrijke knollen uit de grond. Er bestaan rode, gele en zelfs gestreepte bietjes met de spannende naam chioggia. Ondanks dat we ze op elke menukaart tegenkomen, ...

Parelgort is erg voedzaam en een prima vervanger voor pasta of rijst. Ik vind dat parelgort een lekkere stevige structuur heeft. Leuk om dus eens mee af te wisselen. Dit recept is een vegetarisch ...

Even geen zin om zelf iets te bedenken? In Het Parool Weekmenu staan elke week vijf recepten van Eatertainment, de plek voor food- en lifestyle-inspiratie. Met deze keer rodebietenwraps en ...

Voorgerechten: Voor een eenvoudig en verfijnd aperitief gaat er niets boven glaasjes! Een mooie presentatie klaar in een ...

Het barbecueseizoen is volop bezig. Een saté of worstje gaat er natuurlijk altijd in, maar wij hebben enkele recepten verzameld voor als het wat origineler mag zijn. Lees hier hoe je Thaise salade van ...

Elke week plaatst Trouw een recept dat door een lezer naar recepten@trouw.nl is gestuurd. Deze week een recept van Corian Bakker uit Warnsveld. Toen de kinderen nog groente meenamen uit de ...

Chef en kunsthistoricus Matthieu Beudaert van restaurant Table d’Amis kookt de kunstactualiteit na. Deze week: de opblaasbare ‘Pyramid XL Sphere’ van Cyril Lancelin in Genk. ‘Any Way The Wind Blows’ – ...

Chef en kunsthistoricus Matthieu Beudaert kookt de kunstactualiteit na. Deze week: ‘Untitled (Pink)’ van Roman Moriceau. ‘Tijdens het Brussels Gallery Weekend – nog tot en met zondag – was ik bij ...